「秋田かやき」四天王決定戦 B級グルメ、6月に

「秋田かやき」四天王決定戦 B級グルメ、6月に  秋田市で市民に親しまれるB級グルメに選ばれた鍋料理「秋田かやき」の四天王決定戦が今年6月、秋田市で実施される。主催するのは同料理を提供する店でつくる「ご当地B級グルメ『秋田かやき』協議会」(竹島知憲会長)。一般消費者を「かやき特命調査隊」のメンバーに任命して10店程度を選んでもらい、決定戦でさらに4店に絞り込む段取りだ。  9月に秋田県横手市でB級グルメの全国大会「B―1グランプリ」が開かれるのを前に、同大会への出場を目指してイベントを企画した。  27日まで調査隊のメンバーを募集。3月12日にメンバー1人当たり3店のかやきを食べ、味や価格などを採点する。高得点の10店程度が決定戦に出場する。  秋田かやきは郷土料理を育てて地域振興につなげようと秋田商工会議所が選んだ。秋田市の91店が提供している。
 横手焼きそばに続く名物料理に為ると良いですね。  

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